ઇલ ફેસ્ટિવલ નજીક આવી રહ્યો છે, સ્થાનિક જીવંત ઇલ માર્કેટ

મેનો અંત આવી રહ્યો છે, અને આ ઉનાળાના નીચ ઇલ ફેસ્ટિવલને માત્ર બે મહિના બાકી છે.અગાઉના વર્ષોની જેમ, સુવર્ણ સપ્તાહ પછી જાપાનીઝ બજારમાં ચાઇનીઝ મેઇનલેન્ડ અને તાઇવાનમાં ઉત્પાદિત જીવંત ઇલની આયાતનું પ્રમાણ અગાઉની સરખામણીમાં ઘટ્યું હતું.તહેવાર પછીની ખરાબ હવામાનની સ્થિતિ, નબળા વપરાશ અને પુષાઓની બાકીની દુકાન જેવા પરિબળોથી પ્રભાવિત, જાપાનના બજારમાં આયાતી જીવંત ઈલનું વેચાણ તાજેતરમાં પ્રમાણમાં શાંત રહ્યું છે.આ અંગે ટ્રેડ એજન્સીના લોકોએ જણાવ્યું હતું કે ગયા અઠવાડિયે જાપાનના બજારે ચાઈનીઝ મેઈનલેન્ડથી 80-100 ટન લાઈવ ઈલ્સ અને તાઈવાનમાંથી 24 ટન લાઈવ ઈલ્સ આયાત કરી હતી.ગયા મહિનાની 17મી તારીખે ભાવમાં વધારો થયો ત્યારથી ભાવમાં કોઈ વધઘટ થઈ નથી અને બજાર મજબૂત છે.
આ વર્ષની શરૂઆતથી, ઇલ એન્ટરપ્રાઇઝિસે સ્થાનિક બજારના લેઆઉટમાં સતત ચાલ કરી છે, મુખ્ય પ્રવાહની વેચાણ ચેનલો જેમ કે ઇ-કોમર્સ, નવી રિટેલ, સુપરમાર્કેટ, સેન્ટ્રલ કિચન અને કેટરિંગથી શરૂ કરીને, સાથે વ્યૂહાત્મક સહકાર કરાર પર હસ્તાક્ષર કર્યા છે. સ્થાનિક સમૂહ ભોજન બ્રાન્ડ jianliyuan, અને Sanquan ફૂડ, Shanghai qianma અને YIHAI KERRY સાથે ઊંડાણપૂર્વકના સહકાર સુધી પહોંચી, સતત ડાઉનસ્ટ્રીમ ચેનલો વિસ્તરી અને નોંધપાત્ર પરિણામો હાંસલ કર્યા. રિટેલ એન્ડ ઉપરાંત, કેટરિંગ ઉદ્યોગ સ્થાનિક બજારમાં પ્રવેશવાનો બીજો રસ્તો છે.
આ ઉપરાંત, શાંઘાઈમાં રોગચાળાના બંધ અને નિયંત્રણથી અસરગ્રસ્ત સ્થાનિક માંગની દ્રષ્ટિએ, સ્થાનિક જીવંત ઈલના સ્થાનિક વેચાણમાં અમુક હદ સુધી અવરોધ આવ્યો છે, અને કિંમતોમાં પણ ઘટાડો થયો છે.જો કે, શાંઘાઈમાં રોગચાળાની સ્થિતિ સતત સુધરી રહી હોવાથી, શોપિંગ મોલ્સ અને ડિપાર્ટમેન્ટલ સ્ટોર્સ 1 જૂનથી સંપૂર્ણપણે ઑફલાઇન વ્યવસાય ફરી શરૂ કરશે, અને જીવનના તમામ ક્ષેત્રો પણ એક પછી એક કામ ફરી શરૂ કરશે.એવી ધારણા છે કે શાંઘાઈના ક્લોઝર કંટ્રોલને હટાવ્યા બાદ સ્થાનિક લાઈવ ઈલની સ્થાનિક માંગમાં તેજી આવશે.