ઇલનું પોષણ મૂલ્ય

ઇલ ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીન અને માનવ શરીર માટે જરૂરી વિવિધ એમિનો એસિડથી સમૃદ્ધ છે.તે રોગ નિવારણ માટે સારું છે, અને મગજ ટોનિક અસર પણ ભજવી શકે છે.ઈલમાં વિટામિન A અને વિટામિન E પણ સમૃદ્ધ છે, જે સામાન્ય માછલી કરતા અનુક્રમે 60 અને 9 ગણા વધારે છે.ઈલ લીવરને બચાવવા, દ્રષ્ટિ બગડતી અટકાવવા અને ઊર્જા પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે ફાયદાકારક છે.

ઓછામાં ઓછી ગોપનીયતા ધરાવતી માછલી - ઇલ
2017 માં, પારદર્શક આંતરડાઓ સાથેની માછલી ઇન્ટરનેટ સનસનાટીભરી બની હતી અને નેટીઝન્સ દ્વારા "વિશ્વની સૌથી ઓછી ખાનગી માછલી" તરીકે ડબ કરવામાં આવી હતી.
વિડિઓમાં, માછલીની સામાન્ય રૂપરેખા અને રેખાઓ જ જોઈ શકાય છે.અંગો, લોહી અને હાડકાં સ્પષ્ટપણે દેખાય છે, જ્યારે અન્ય ભાગો સંપૂર્ણપણે પારદર્શક છે, જાણે કે તમે નકલી માછલી જોઈ રહ્યાં છો.
કહેવાય છે કે આ આપણી સામાન્ય ઈલ છે, પણ આ તો બાળ ઈલ છે.ઇલના જીવન ઇતિહાસને છ તબક્કામાં વિભાજિત કરી શકાય છે, અને વિવિધ તબક્કામાં શરીરનો રંગ મોટા પ્રમાણમાં બદલાશે.

ઇલનું સુપ્રસિદ્ધ જીવન
ઇલ સ્વચ્છ, પ્રદૂષણ મુક્ત પાણીમાં રહેવાનું પસંદ કરે છે અને તે વિશ્વના સૌથી શુદ્ધ જળચર જીવો છે.
ઇલ જમીન પર નદીઓમાં ઉગે છે અને પરિપક્વતા પછી ઇંડા મૂકવા માટે સમુદ્રમાં ફેલાયેલા મેદાનોમાં સ્થળાંતર કરે છે.તેઓ તેમના જીવનમાં માત્ર એક જ વાર ઇંડા મૂકે છે અને સ્પાવિંગ પછી મૃત્યુ પામે છે.જીવનની આ પેટર્ન, એનાડ્રોમસ સૅલ્મોનથી વિપરીત, કેટાડ્રોમસ કહેવાય છે.તેનું જીવન ચક્ર વિકાસના છ જુદા જુદા તબક્કામાં વહેંચાયેલું છે, વિવિધ વાતાવરણમાં અનુકૂલન સાધવા માટે, વિવિધ તબક્કાના શરીરના કદ અને રંગમાં મોટા પ્રમાણમાં ફેરફાર થાય છે: ઇંડા-તબક્કો: ઊંડા સમુદ્રમાં ફેલાયેલી જમીનમાં સ્થિત છે.
લેપ્ટોસેફાલસ: જ્યારે તેઓ ખુલ્લા સમુદ્રમાં પ્રવાહો પર લાંબા અંતર સુધી તરી જાય છે, ત્યારે તેમનું શરીર સપાટ, પારદર્શક અને વિલોના પાંદડા જેટલું પાતળું હોય છે, જે તેમને પ્રવાહ સાથે વહી જવા દે છે.
ગ્લાસ ઇલ: જ્યારે દરિયાકાંઠાના પાણીની નજીક પહોંચે છે, ત્યારે તેમના શરીર ખેંચાણ ઘટાડવા અને મજબૂત પ્રવાહોથી બચવા માટે સુવ્યવસ્થિત બને છે.
ઇલ લાઇન્સ (એલ્વર્સ) : નદીના પાણીમાં પ્રવેશ કરતી વખતે, મેલાનિન દેખાવાનું શરૂ કરે છે, પરંતુ તે સંસ્કારી ઇલ લાર્વા માટે પૂરક સ્ત્રોત પણ બનાવે છે.
પીળી ઇલ: નદીની વૃદ્ધિ દરમિયાન, માછલીનું પેટ પીળું હોય છે.
સિલ્વર ઈલ: પરિપક્વતા સમયે, માછલીઓ ઊંડા સમુદ્રની માછલીની જેમ જ ચાંદીના સફેદ રંગમાં બદલાઈ જાય છે, મોટી આંખો અને વિશાળ પેક્ટોરલ ફિન્સ સાથે, ઉંડા સમુદ્રમાં પાછા ફરવા માટે અનુકૂલિત થાય છે.
ઇલનું લિંગ સંપાદિત વાતાવરણ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે.જ્યારે ઇલની સંખ્યા ઓછી હોય છે, ત્યારે માદાનું પ્રમાણ વધતું જાય છે, અને જ્યારે ઇલની સંખ્યા મોટી હોય છે, ત્યારે માદાનું પ્રમાણ ઘટતું જાય છે.એકંદર પ્રમાણ વસ્તી વધારા માટે અનુકૂળ છે.