જાપાનીઝ ફ્રોઝન સીફૂડ કબાયાકી ફ્રોઝન રોસ્ટેડ ઉનાગી ઈલ

ઇલની સંગ્રહ કુશળતા

સારી ગુણવત્તાની જીવંત ઇલ બજારમાંથી પસંદ કરવામાં આવે છે અને તેની કતલ કરવામાં આવે છે.જો તેઓ તરત જ રાંધવામાં ન આવે, તો તેઓ રેફ્રિજરેશન માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી શકાય છે;જો લાંબા ગાળાના સંગ્રહની જરૂર હોય, તો માછલીને પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં લપેટીને સાફ કર્યા પછી સ્થિર પેન્ટમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે.વધુમાં, સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ, ઝીણી માંસની રચના અને સહેજ અનડ્યુલેટીંગ અને સ્થિતિસ્થાપક ત્વચા સાથે વ્યવસાયિક રીતે ઉપલબ્ધ બ્રેઝ્ડ ઇલ ખરીદવું વધુ સારું છે.માઇક્રો વેક્યુમ પેકેજીંગના કિસ્સામાં, વેક્યૂમ ખામી છે કે કેમ તેના પર ધ્યાન આપો.તે એક વર્ષ માટે - 18 ℃ હેઠળ સ્થિર હોવું જોઈએ.જો તે કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં હોય તો તેને માત્ર 7 દિવસ માટે જ સ્ટોર કરી શકાય છે.ઉદાહરણ તરીકે પિંગરોંગ દ્વારા ઉત્પાદિત બ્રેઝ્ડ ઈલ લો.કોઈ પ્રિઝર્વેટિવ ઉમેરવામાં આવતું ન હોવાથી, તાપમાનને નિયંત્રિત કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.તેનો તાજો સ્વાદ સુનિશ્ચિત કરવા માટે તેને શક્ય તેટલી વહેલી તકે ખાવું શ્રેષ્ઠ છે.

ઇલની રસોઈ કુશળતા

ઇલમાં ઘણી બધી ચરબી હોય છે.જો શેકેલા ઇલ સાથે ઇલ રાઇસને સ્વાદવાળી ચટણી બનાવવામાં આવે છે, તો તે ઘણીવાર ખૂબ ચરબીનું કારણ બને છે.જો તમે તમારા સ્વાસ્થ્યની કાળજી રાખો છો, તો ચરબી દૂર કરવા માટે તેને વરાળથી પકવવું વ્યાજબી છે.
ઇલનું પીગળવું: 1 વહેતું પાણી પીગળવું એ સ્થિર ઇલને વહેતા હાઇડ્રોલિસિસ સાથે પીગળવું છે.આ પદ્ધતિ પ્રમાણમાં ઝડપી છે, લગભગ 15 મિનિટ.2. કોલ્ડ સ્ટોરેજ અને પીગળવું: નીચા તાપમાને ફિશ રેફ્રિજરેટરના નીચલા રેફ્રિજરેટિંગ રૂમમાં તાજા રાખવાના બોક્સમાં સ્થિર ઇલને પીગળવાની શ્રેષ્ઠ પદ્ધતિ છે.જો કે, તેને રાંધવાના એક દિવસ પહેલા ઓગળવું જોઈએ.જો કે, પીગળ્યા પછી તાજી માછલીનું પ્રમાણ સૌથી ઓછું હોય છે.જો તેને તરત જ રાંધી ન શકાય તો પણ બે-ત્રણ દિવસ રેફ્રિજરેટરમાં રાખવામાં આવે તો તે બગડે નહીં.

Jiangxi Huchen Ecological Technology Co., Ltd. નિષ્ઠાપૂર્વક તમારી સાથે સહકાર અને સાથે મળીને ઉજ્જવળ ભવિષ્ય બનાવવાની આશા રાખે છે!