જાપાનીઝ શૈલી બ્રેઝ્ડ ઇલ રાંધવામાં આવે છે
પોષક મૂલ્ય:
ઇલમાં ખૂબ જ ઉચ્ચ પોષક મૂલ્ય હોય છે, તેથી તેને પાણીમાં સોફ્ટ સોનું કહેવામાં આવે છે.તે પ્રાચીન સમયથી ચીન અને વિશ્વના ઘણા ભાગોમાં એક સારા ટોનિક અને સૌંદર્ય ઉત્પાદન તરીકે ગણવામાં આવે છે.શિયાળામાં, ઠંડીને દૂર કરવા અને ઉર્જાથી ભરપૂર રહેવા માટે આપણે ઘણીવાર સ્વાદિષ્ટ ઈલ રોસ્ટેડ ભાત ખાઈએ છીએ.
1. ઈલ વિવિધ પ્રકારના પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે.તે ઉણપને મજબૂત કરવા અને લોહીને પોષણ આપવા, ભીનાશ દૂર કરવા અને ક્ષય રોગ સામે લડવાની અસરો ધરાવે છે.લાંબા ગાળાની માંદગી, નબળાઈ, એનિમિયા, ક્ષય, વગેરેના દર્દીઓ માટે તે એક સારું પોષક છે;
2. ઈલમાં ખૂબ જ દુર્લભ xiheluoke પ્રોટીન હોય છે, જે કિડનીને મજબૂત કરવામાં સારી અસર કરે છે.તે યુવાન યુગલો, આધેડ અને વૃદ્ધ લોકો માટે આરોગ્યપ્રદ ખોરાક છે;
3. ઇલ એ કેલ્શિયમથી ભરપૂર જળચર ઉત્પાદન છે.નિયમિત વપરાશ રક્ત કેલ્શિયમ મૂલ્યમાં વધારો કરી શકે છે અને શરીરને મજબૂત બનાવી શકે છે;
4. ઇલ લીવર વિટામિન Aથી ભરપૂર હોય છે, જે રાત્રી અંધ લોકો માટે સારો ખોરાક છે.